¿Cómo comer bien en Jaén? La provincia de Jaén es uno de los principales destinos turísticos de España, y no solo por su increíble paisaje, sino también por su gastronomía. Si bien los turistas que llegan a Jaén suelen disfrutar de los platos tradicionales de la región, no todos saben cómo comer bien en la provincia. Por ello, hemos preparado esta guía para ayudar a los turistas a descubrir la rica comida de Jaén.
Tipos de comida en Jaén
La comida de Jaén está influenciada por la cocina andaluza, española e incluso árabe. La comida típica de Jaén incluye una variedad de platos caseros, como gazpacho, ajo blanco, salmorejo y pisto. Los principales ingredientes de estos platos son tomates, aceite de oliva y almendras.
Productos locales
Los turistas también pueden disfrutar de los productos locales de Jaén. Los productos más típicos son:
- Aceite de oliva: Jaén es conocida por su aceite de oliva, que es uno de los mejores aceites del mundo.
- Cerdo ibérico: El cerdo ibérico de Jaén es famoso por su sabor y calidad.
- Cordero de Jaén: El cordero de Jaén es una carne muy sabrosa y de alta calidad.
- Miel de Jaén: La miel de Jaén es muy dulce y se usa para preparar muchos postres.
Los mejores restaurantes de Jaén
Hay muchos restaurantes en Jaén que ofrecen una variedad de platos tradicionales. Algunos de los mejores restaurantes de la provincia son:
- Restaurante El Patio: Está ubicado en el centro de Jaén y ofrece platos típicos de la región.
- Restaurante Casa Pardo: Este restaurante está ubicado en un antiguo convento y ofrece platos de calidad.
- Restaurante Casa Paco: Este restaurante es conocido por sus platos típicos de Jaén, como la sopa de ajo y el cordero asado.
- Restaurante La Abadía: Este restaurante ofrece una gran variedad de platos caseros, como el pisto y el gazpacho.
Ahora que ya sabes cómo comer bien en Jaén, ¡no te pierdas la oportunidad de disfrutar de la gastronomía local!